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丹家案例 | 金太水产节约10%以上能耗——食品加工和冷库应用中的丹佛斯智能空分

时间:2024-09-20

来源:丹佛斯(中国)投资有限公司

导语:浙江省温岭市金太水产冷藏有限公司是一家位于浙江省温岭市松门镇的专注水产品加工、冷藏与销售一体化的现代农业企业。公司是国内较早专业从事海水鱼类、虾类、头足类水产品加工和销售的企业,至今已有30余年历史。

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  金太水产介绍

  浙江省温岭市金太水产冷藏有限公司是一家位于浙江省温岭市松门镇的专注水产品加工、冷藏与销售一体化的现代农业企业。公司是国内较早专业从事海水鱼类、虾类、头足类水产品加工和销售的企业,至今已有30余年历史。主要产品包括带鱼、小黄鱼、鲳鱼、鱿鱼、马鲛鱼、马面鱼、海鲜礼包等系列,通过国内大型水产食品供应商、商超以及遍布国内各地的经销商,销往二十多个省、市、自治区,深受广大客商和消费者的肯定、信任与喜爱。

  金太水产在自动化冷库建设过程中,与丹佛斯工业制冷团队深度合作,选用了多款先进的工业制冷产品,其中包含了丹佛斯的智能空分,工业制冷控制系统等多款产品。

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  在三十年的运营过程中,金太水产构建了庞大的供应链体系,采用规范高效的冷链运输,打造国际品质的产品体系。在金太水产冷库建造的过程中,一直希望可以选用国际先进技术的设备。金太水产和丹佛斯工业制冷的合作是从七年前开始,在这个过程中,我们的企业不断发展壮大,经历了几次扩建,从第一期的产品选择到第三期扩建的产品方案,选材首先满足经济性和耐久性,都是选择了丹佛斯工业制冷的先进产品。在安全可靠的基础上尽量采用新技术、新结构、新材料。丹佛斯IPS 8多点智能空分应用于工业制冷系统,是提供高效可靠的空分功能独立的系统,有助于整体系统的安全运行,效率和成本效益。”

  ——金太水产 董事长 金国彪

  挑战

  优化安全和功耗

  此前,传统放空通过手动阀调节。手动操作无法监测不凝性气体的放空历史记录和放空浓度。因此,系统压力和能源消耗率上升,导致成本上升。而且手动放空需要两个操作工人一起操作,其中一人需要登高到蒸发冷上部作业,这个过程既增加了安全风险又带来了大量的工作量。

  此外,手动系统增加了制冷剂泄漏的风险。除了污染环境之外,潜在的泄漏风险也威胁到在相关场合工作的人员。制冷剂泄漏会导致安全风险,过量吸入制冷剂可能会会引起严重的健康问题。因此,在更换老旧的空分系统时,需要找到提升安全和能效的解决方案,就可以优化系统安全并降低能源消耗。

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  解决方案

  新型丹佛斯IPS 8智能空分

  丹佛斯IPS智能空分,提供系统中不凝性气体简单方便的解决方案并实现性能提升和增加系统的安全性。

  ·IPS 8智能空分实现全自动智能运行,无人值守,实现自动按需高效放空,显著提升了系统能效。

  ·IPS 8内置智能自诊断功能,可以更简单、更快的实现故障排除。

  ·IPS 8使用工业标准modbus RTU通信协议,能够实时提供数据支持并立即对报警采取行动。

  ·空分系统的各种数据可以实时传送到PLC系统,并使它不断适应系统运行工况环境变化进行工作,确保正确的分离目标,降低分离气体中的制冷剂含量。

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  丹佛斯IPS 8解决方案节能高效

  与传统系统相比,IPS 8解决方案可以实时监测不凝性气体分离过程。它自动调整分离目标参数,只在有必要放空的时候按需进行放空操作,这有助于减少能源消耗和运行成本。

  IPS 8通过内建的压缩机,在减少系统接口的同时,通过尽可能低的分离温度,提升不凝性气体的分离效率,将制冷剂的潜在泄漏降至最低浓度,这确保了工作人员更好的现场工作条件,有效的防止了制冷剂对环境的污染。

  金太水产项目同时兼具速冻加工和冷库应用,在该期项目中,-45℃及以下的速冻制冷量高达2700KW,同时冷库制冷量高达2000KW,总制冷量共4700KW。为了满足制冷需求,总共配备了六台3200蒸发冷,两个贮液器,7个循环桶,一个共用经济器,一个中间冷却器和一个排液桶,系统体量巨大。经设计,该系统总共配置了14个放空点。这种项目的放空设备选择看似简单,实际存在巨大的挑战。

  丹佛斯的IPS8智能空分通过合理的设计,对放空能力和放空效率进行了优化,结合内建压缩机,可以实现-40℃及以下的分离温度,可以实现3.7L/分钟的放空量,且每小时放空带氨量不超过0.015kg,十分适合于速冻加工及冷库的应用。

  金太项目采用了两台丹佛斯IPS8空分进行智能放空,放空周期仅需半天,充分的满足了系统需求。系统实际运行证明丹佛斯IPS空分为系统带来了高达10%的能耗节约!

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